-->

Thursday, April 11, 2013

Resep enak ala "POMS LIBRARY CUTE" (Ice Cream)

Ao.. Ao.. jumpa lagi ma si imut pom,,, ehehehhe,,, duuuh,,, bulan ini bulan april yah? capa nih yg ultah skrng? pom kaxi kado de... hohohoho,,, oh iya,, pom mau kasih tauk nie,, salah satu sahabat unyu ada xg request mengenai resep,, nih pom mau bawain khusus xg suka masak,, hehe,, ups bukan masak sieh,, but,, "desert" hehehe,,, bai de wae,, capa xg suka maem ice cream? nih pom mau bawain resep ice cream,,, ^^ langsung az CeKiDot (^_^)/

Bahan :
150 gr Kelapa setengah tua (wuiiih,, dewasa donk)
600 ml Santan dari 2 butir kelapa
200 gr Gula pasir
1 sdt Garam
1 sdt Vanili
100 gr Jeli / gelatin
300 ml Air Panas

Cara membuat :
1. Buang kulit kelapa, parut memanjang, sisihkan
2. Masak santan, gula, garam, dan vanili sambil diaduk - aduk
3. Setelah mendidih, masukkan kelapa parut, aduk, angkat
4. Larutkan gelatin dalam air panas, lalu campurkan ke dalam adonan santan. Aduk rata dan dinginkan
5. Masukkan ke dalam alat pembuat es krim, proses selama 15 menit
6. Simpan dlm freezer

Ada jugak alternative lain ^^
1. Tempatkan adonan dalam wadah
2. Masukkan ke dalam freezer
3. Setelah adonan setengah mengeras, keluarkan dan haluskan dgn mixer
4. Masukkan kembali dlm freezer
5. Lakukan 2x lagi agar ice cream halus dan lembut.

Nah,,, gimana sahabat unyu xg pom cintah? mudah kan? ^^
pokoknya xg pom share ke sahabat unyu semuanya pasti berguna dan mudah u/ dicerna,,, (emang makanan?) hehehe,,, dah yah,, udah dulu ya sharing dari pom ^^,, kasih saran u/ bulan berikutnya yaw :)
tha tha.. \(^O^)/